Pavê
11/02/2010 15:21
Pavê de Chocolate com Coco
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Rendimento: 6 porções
1 lata(s) de leite condensado
1 lata(s) de creme de leite
1 lata(s) de leite
1 colher(es) (sopa) de amido de milho
1 colher(es) (sopa) de margarina
1/2 pacote(s) de biscoito maisena
50 gr de coco ralado(s)
4 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó
quanto baste de chocolate granulado para decorar
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Misture em um recipiente o leite condensado, o creme de leite e o leite já com o amido de milho dissolvido e divida em duas partes iguais. Em uma das partes acrescente o côco, metade da margarina e leve ao fogo brando para engrossar.
Na outra parte, acrescente o chocolate em pó e o restante da margarina e leve ao fogo brando para engrossar. Quando os dois cremes estiverem prontos, é só montar o pavê da seguinte maneira: Molhe as bolachas no leite para amolecer e em um recipiente de sua preferência (pirex, porcelana, etc)coloque uma camada de bolachas e o creme branco por cima, outra camada de bolachas e o creme de chocolate cobrindo. Decore com chocolate granulado e leve à geladeira para endurecer.
fonte: https://cybercook.terra.com.br/receita-de-pave-de-chocolate-com-coco.html?codigo=1320
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